De lunch van vandaag: brood met 'traditioneel gerookte Yorkham' van de C1000. Ik probeerde ergens te vinden hoe dat ook alweer ging, dat 'traditioneel roken'. Daar is wat veranderd sinds de vorige keer dat ik ham at. Denk ik. Bij de ingrediënten las ik 'rookaroma'. Is het niet geweldig wat ze tegenwoordig allemaal kunnen? Nog even het het varken dat ze voor het vlees gebruiken is van schuimrubber. Met knor-aroma.
Nu weer aan het werk voor de baas. Met resultaat-aroma, want ik leer snel.
